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鋁瓶盛裝葡萄酒研究成功
作者：admin 發布于：2016-2-19 7:03 Friday
| 目前，越來越多的高檔葡萄酒使用更為厚重的玻璃酒瓶，以此來顯示其消費群體奢華的葡萄酒消費理念。同時，更多的面對大眾市場的優質葡萄酒使用容量為3升的盒裝和獨立包裝的塑料、鋁包裝，向消費者傳達一種方便、平易近人的消費理念。 根據最近的銷售資料，代替傳統750毫升玻璃瓶的新式包裝材料種類繁多，讓人大開眼界。AC尼爾森(ACNielsen)公司最新公布的食品、藥物和酒類商店調查統計材料顯示，3升裝的葡萄酒銷售總量從2005年9月份至今增加了42.5%，同期傳統包裝葡萄酒銷售量增加了7%；187毫升獨立塑料瓶包裝的葡萄酒年銷量增長了16.3%。 幾十年前，螺旋蓋盒裝葡萄酒就已經開始面向大眾銷售。葡萄酒營銷專家認為，當今的葡萄酒包裝形式與以往并無大異，所不同的只是葡萄酒的質量在不斷改進。究其原因，主要得益于葡萄酒種類的繁多以及不同的包裝方式所傳達的不同的消費理念。 2003年，黑盒葡萄酒公司(BlackBoxWines)以25美元的零售價發售3升箱裝2001年份納帕谷霞多麗葡萄酒，等同于每瓶6.25美元的傳統瓶裝葡萄酒。此舉為零售價為16至20美元的盒裝葡萄酒打開了新的市場份額。 2005年，白令酒業(Beringers)和菲澤酒業(FetzerVineyards)引進了187毫升裝的塑料瓶包裝。有關人士預測，不久的將來很可能風行鋁瓶包裝：賓夕法尼亞的CCL容器包裝公司CCLContainer和俄亥俄州的伊科薩爾(Exal)包裝公司都曾不斷地被問及開發類似啤酒和功能飲料包裝的鋁瓶葡萄酒包裝的可能性。伊科薩爾公司現正與蓋斯威力(Geyserville)的托伊蘭特形象公司(YoyRatImagery)合作，共同致力于命名為“鋁瓶聯盟”(AluminumBot－tleConsortium)的項目。 位于海德堡(Heldsburg)的廷克奈爾(Tincknell)葡萄酒營銷公司曾參與黑盒公司的市場運作，他正與當地的葡萄酒廠合作，研究使用獨立的鋁瓶盛裝葡萄酒。 保羅說，鋁瓶裝葡萄酒預計今年內會進入市場。與傳統的玻璃瓶包裝相比，鋁瓶包裝重量輕、成本低廉，瓶體到瓶頸上可印刷6種顏色。制造玻璃瓶所需的模子造價高達50，000美元，而制作鋁瓶的成本卻低得多。葡萄酒廠商現在需要解決的首要問題是塑料瓶的氧氣滲透和為改換鋁瓶更改生產線。 | ||
